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Referências científicas

Matriz de regras revisada em 30/10/2026 — versão de trabalho, sujeita a validação clínica. Valores em g de proteína por kg de peso de referência por dia. Doença renal, diálise, internação/UTI, gestação, amamentação, outras doenças graves e mais de uma condição ao mesmo tempo não recebem cálculo automático.

GrupoMeta / faixaInterpretação
Adulto saudável (≥19 anos)0,8–0,83Referência mínima populacional; não é teto (DRI/EFSA).
Idoso saudável (≥65)1,0–1,2Rastrear fragilidade e função renal (ESPEN geriatria).
Idoso doente / desnutrido1,2–1,5Até 2,0 só em casos selecionados com supervisão (PROT-AGE/ESPEN).
Treino resistido1,4–2,0Individualizar energia, treino e objetivos (ISSN 2017).
DII em remissão~1,0Não impor 1,5 indiscriminadamente (ESPEN/GEDIIB 2026).
DII ativa / catabolismo1,2–1,5Avaliar inflamação, perda de peso e tolerância (ESPEN/GEDIIB 2026).
DRC G3–G5 sem diálise0,8Evitar >1,3; individualizar (KDIGO 2024).
Obesidade com GLP-11,2–1,5Considerar peso ajustado (Consenso GLP-1 2025).

Sobre “valor máximo”: não existe um “máximo seguro” universal de proteína. O limite superior exibido é o da faixa clínica, não um limite máximo tolerável.

Referências prioritárias verificadas

  1. ESPEN — catálogo oficial de diretrizes, atualizado em 30/08/2026
  2. ESPEN — aplicativo de diretrizes por condição
  3. ESPEN — cirurgia, atualização 2025
  4. ESPEN — paciente hospitalizado com doença renal aguda ou crônica, 2024
  5. ESPEN — UTI, revisão parcial publicada em 2026
  6. GEDIIB — consenso brasileiro em doença inflamatória intestinal, 2026
  7. Consenso GLP-1 e nutrição, 2025
  8. SBP — documentos científicos, inclusive suplementos proteicos, 2026
  9. KDIGO — doença renal crônica, 2024
  10. ISSN — posicionamento sobre proteína e exercício, 2017

Status: matriz inicial validada parcialmente por fontes primárias; não é revisão exaustiva de todas as sociedades ou doenças. Não se aplica a crianças, gestantes, lactantes, hepatopatas descompensados, oncologia, grandes queimados ou UTI.